11 nov

La ecoagricultura es un estilo de vida, mucho más que una cuestión puramente económica

Imagen Edemur

Edemur es una asociación de ecogricultores y ecoagricultoras situado principalmente en la provincia de Murcia, que distribuye sus productos a través de La Ecomarca desde que ésta comenzara su andadura hace tres años. La alianza de Edemur con La Ecomarca es clave porque, según Natalia Llorente, una de sus productoras, “nos facilita mucho la distribución, simplifica la gestión con los grupos de consumo pero favorece también la relación directa con los mismos”.

Para las personas que forman parte de Edemur, vivir de la ecoagricultura no es una mera cuestión económica o una estrategia comercial. Se trata más bien, de “un estilo de vida”. Una apuesta por un tipo de agricultura sostenible y beneficiosa tanto “para el medioambiente como por la salud del trabajador”, afirma Natalia. Además, gracias a Edemur y a La Ecomarca, las personas productoras han conseguido establecer precios justos tanto para ellas como para las consumidoras.

Esta asociación murciana nació en 2010 cuando varios productores y productoras de la zona decidieron unirse para poder distribuir sus alimentos. Como recuerda Natalia, “Uno de los objetivos principales era que estábamos todos muy cansados de tratar con los canales convencionales de comercialización. Ahí no tienes nada que decir, los precios están tirados, el cobro lo hacen cuando quieren, era una impotencia muy fuerte. Y eso anímicamente afecta al productor”. Tanto para Natalia como para sus compañeros, la clave fue pensar en un tamaño más pequeño de producción pero teniendo relación directa con el consumidor.

En la actualidad Edemur distribuye sus productos principalmente en la provincia de Madrid. Grupos de consumo, pequeñas tiendas concienciadas con la ecoagricultura y familias son sus principales clientes. Desde hace tres años, La Ecomarca hace posible que la gestión con diferentes grupos de consumo se simplifique, lo cual significa un gran paso en su desarrollo.

La relación directa con las personas consumidoras es, por tanto, clave para Edemur. De esta manera, la parte productora y consumidora pueden estar en sintonía, intercambiar dudas, agilizar gestiones, resolver malentendidos. Para Natalia, “La agricultura ecológica no es sólo en el campo. También es en destino. Es asumir que los productos que recibes no tienen todos los mismos estándares; no tienen el mismo tamaño, tienen manchitas, a veces no hay toda la producción que esperas, etc.” Y eso se consigue a partir de una relación cercana y de un compromiso mutuo por la ecoagricultura.

En la construcción de este compromiso La Ecomarca tiene también mucho que aportar. A partir de su trabajo de distribución también hacen una labor de puente entre producción y consumición. “Canalizan respuestas, movilizan, simplifican la gestión, se implican en la recogida de nuestras cajas para poder reutilizar…. En definitiva, apuestan por nosotros”, concluye Natalia.

30 oct

Lo que me aporta mi grupo

Imagen objetos en pared

Hace algo más de un año que entré a formar parte de un grupo de consumo ecológico. Antes de acudir a esa primera reunión “de constitución” que me envió una amiga, a sabiendas de mi interés por comer sano, lo que más me movía era renunciar a tanto plástico, hormona, pesticida, pegatinas con granjas idílicas y vacas felices. Aunque tampoco era una experta en la alteración de los alimentos con fines mercantiles, sabía lo suficiente como para recelar de esos pimientos clonados, de las sonrisas que plagan nuestros envases, la espuma que echa la carne y de las miles de “Eees” que condimentan nuestros envases.

Ahora, cuando abro la puerta de un frigorífico ajeno, los colores plastificados y las marcas asaltan mi resina. Nada que ver con la mía -pienso-, llena principalmente de colores tenues de temporada, formas irregulares de hortalizas , con formas -algunas de ellas- desconocidas hasta hace muy poco. Las marcas ya no tienen hueco en mi nevera, solo la Naturaleza tiene el protagonismo, respiro aliviada. Cierro entonces la puerta rápido, y me siento orgullosa. Dentro de esto mundo de cartón piedra, en el que todo es falso y se encuentra atravesado por las desigualdades sociales y el deterioro de la Naturaleza, creo haber encontrado un pequeño refugio, un hueco de coherencia en el que me siento cómoda y que además comparto con otras personas que piensan igual.

Esto lo sé ahora, no lo sabía antes. Insisto que mi principal motivación cuando asistí a esa reunión era huir de la química, comer sano. Pero ya, en aquella primera charla, escuché hablar de ese tal Max Neef, del que nunca antes había oído nada. Al parecer, según me contaron, este economista mantiene que las necesidades humanas son universales, siempre han sido y serán las mismas, y son además nueve (lo sé porque acabo de mirarlo, siempre me olvido). Lo único que sí que cambia, y no es poco, entre culturas y sociedades son los “satisfactores”, es decir aquello que nos permite cubrir nuestras necesidades, y que estos sí se forman culturalmente. Aquel chico de La Ecomarca, nos explicó que el grupo de consumo indudablemente cubre una de ellas: la de Subsistencia -que para eso están los alimentos- pero no la única. Nos satisface también la necesidad de Identidad, al ser parte de un grupo que a su vez forma parte de un movimiento de transformación social cómo es la agroecología; de Creación, ¿qué es si no formar un grupo desde el principio y mantenerlo en el tiempo?; de Participación, porque sin participación no hay grupo como tal; Entendimiento, porque ahora sé cómo funcionan los ciclos agrarios; Afecto, ¡que grandes amig@s se hacen en el grupo! y además con las mismas inquietudes; e incluso de Entretenimiento, porque no hay mejor manera de acabar el reparto que tomándose unas cañas con l@s compañer@s.

¡Qué bien sonaba aquello! Resulta que voy a un grupo pensando solo en alimentarme sano, y me llevo en la cesta ¡otros seis satisfactores más! Más de la mitad de los satisfactores cubiertos por un grupo de consumo. Eso sí, también nos avisaron: estos satisfactores son muy gratificantes, pero requieren también de compromiso, tiempo y dedicación. La Creación y Participación requieren de esfuerzo, sino carecen de sentido. El hedonismo del “compro cuando quiero y donde quiero y no me compliques las cosas que para eso pago” no tiene cabida en el grupo de consumo.

Por último, nos explicaron un poco mejor toda la falsedad del modelo alimenticio. Con sus impactos ambientales: cambio climático, deforestación del Amazonas, agotamiento de las pesquerías y destrucción de los fondos marinos, agotamiento de los recursos hídricos, contaminación y generación de residuos, etc. Y sociales: especulación con los alimentos y hambre, destrucción de la pequeña agricultura, de la pesca artesanal y de la ganadería tradicional, abandono de las zonas rurales, alimentos que se tiran para no bajar los precios, etc.

Salí de esa primera reunión muy motivada. Lo que se me planteaba no era solo llegar y recoger mis alimentos, sino que iba a ser parte de algo más, iba a ser capaz de a través de mi alimentación transformar algo las cosas a mejor, de incidir un poco en ese monstruo de mil brazos y cabezas en el que vivimos y del que parece imposible escapar.

Así que empecé.

Y no fue fácil, lo reconozco. Crear un grupo efectivamente requiere de esfuerzo (cómo resonaban aquellas palabras): hay que organizarse, solventar problemas, consensuar cosas, etc. Además, al principio hubo gente que al ser consciente de la implicación que requería se fue. Tuvimos entonces que hacer difusión, ir a pegar carteles, pensar en gente conocida, hacer reuniones para nueva gente… Hubo momentos que parecía que el grupo se tambaleaba. Pero lo conseguimos.

Y ahora cuando cierro esas puertas frigoríficas ajenas no sólo siento cierto placer en mi estómago y mi cuerpo, sino que me vienen a la cabeza los ojos de mis compas de grupo, esa gente que antes no conocía y con la que ahora no sólo comparto unas verduras, sino una forma de vida, unas inquietudes, un afecto y una amistad. Ya no me siento orgullosa sino que comparto el orgullo con el resto de personas que hacemos viable, alegre y contagioso este maravilloso grupo del que formo parte.

Nadie suele contar esto cuando habla de un grupo de consumo, a mi me apetecía hacerlo, sobre todo al ver el último artículo de Emilio. Y como creo que es una experiencia que más gente habrá vivido en el resto de grupos que forman parte de La Ecomarca, y fuera de ella, prefiero hacerlo desde el anonimato, ya que estoy segura, y lo sé, que esta experiencia no pertenece sólo a mi grupo, sino a todo ese movimiento en auge que es la agroecología.

27 oct

Grupos de Consumo

destacada

Un grupo de consumo está formado por un grupo de personas que realizan compras conjuntas directamente a productores/-as. De esta manera obtienen productos sanos y nutritivos, sabiendo cuánto de lo que pagan va para quien produce y cuánto para el transporte.

En los grupos de consumo los productos se reciben una vez a la semana o cada dos semanas, según decida el grupo. El día de recepción será siempre el mismo (por ejemplo el jueves de cada semana) y dentro de una franja horaria. Todos los grupos de consumo funcionan de esta manera, lo que hace posible organizar el transporte de los alimentos hasta los grupos.

Para realizar el pedido cada grupo de consumo de La eComarca recibe con antelación (la semana anterior a la recepción del pedido) un enlace a su hoja de pedido (en formato tipo hoja Excel). El enlace a la hoja de pedido se encuentra en el área privada de los grupos (ver abajo). El pedido se hace de forma individual durante los días en que el pedido está abierto, así se completa el pedido del grupo. Cada pedido está indicado con la fecha en que se abre, la fecha de cierre y la fecha de recepción.

Los grupos de La eComarca comparten un sistema coordinado de transporte para que las mercancías viajen lo menos posible.

Registro de grupos de consumo

La eComarca está abierta a la incorporación de grupos de consumo y personas interesadas en formar nuevos grupos. Si ya formas parte de un grupo de consumo lo puedes registrar como usuario y empezar a realizar tus pedidos coordinados con otros grupos. Si quieres promover la creación de un nuevo grupo de consumo o si quieres entrar en uno existente o en proceso de formación, te pedimos que nos escribas a través del formulario de contacto. Si te surgen dudas o tienes sugerencias ponte en contacto con el equipo dinamizador de La eComarca.

Grupos que forman La eComarca:

Los grupos que forman parte de La eComarca son:

  • Grupo de Consumo La Luna Verde, de Moralzarzal.
  • Grupo de Consumo Marcianada de Madrid.
  • Grupo de Consumo Aranjuez.
  • Grupo de Consumo Cebolleta de Madrid.
  • Grupos de Consumo La Guinda de Mayo y Ecoguindilla, de Madrid (Barrio de Guindalera).
  • Grupo de Consumo Río Manzanares, de Colmenar Viejo.
  • Grupo de Consumo Cimas de Levante, de Torrelodones.
  • Grupo de Consumo La Biblio, de Lavapies.
  • Grupo de Consumo Lavapies, de Lavapies.
  • Grupo de Consumo Polieco, de Madrid.
  • Grupos de Consumo La Acequia 1 y La Acequia 2 , de Manzanares el Real.
  • Grupo de Consumo Valbus, de Bustarviejo.
  • Grupo de Consumo Ecodelicias, de Arganzuela.
  • Grupo de Consumo La Dragona, Madrid.
  • Grupo de Consumo La Karakola, Madrid.
  • Grupo de Consumo La Dinamo, Madrid.

Para ponerte en contacto con alguno de estos grupos de consumo escríbenos a: info@laecomarca.org

20 sep

Regala productos ecológicos

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¿Quieres regalar o regalarte productos ecológicos?

Si quieres hacer un regalo pero quieres que sea algo útil, elaborado a través de un trabajo digno, sin contaminar la tierra y de cerquita…puedes regalar una de estas bolsas que hemos preparado desde La Ecomarca.

Con el consumo de estos productos no solo apoyas pequeños proyectos cooperativos de producción y distribución ecológica, sino que además promueves una pequeña transformación del consumo; haciendo que una parte del mismo no se base en la explotación social y medioambiental en la que se sustentan los actuales mecanismos de producción y distribución de productos alimentarios.

Para hacer el pedido de tu bolsa sólo tienes que escribir un correo a info@laecomarca.org

La bolsa incluye:

1 botella de vino tinto media reserva1 botella de vino blanco cosecha
1 botella de aceite de oliva virgen extra
1 tableta de chocolate artesano
1 paquete de café de Chiapas
1 jabón natural de tocador
1 bolsa de yute reutilizable

El precio de toda la bolsa es de 32 €, más gastos de envío si quieres que la mandemos a casa (también puedes venir a recogerla a nuestra oficina en la C/ Montera). Para todos estos detalles, escríbemos a info@laecomarca.org

 


 

 

 

15 jul

Carta abierta a los grupos de consumo

Imagen cartas

Desde hace más de 4 años participo en un grupo de consumo. ¿Qué me movió a esta decisión?, supongo que lo que a mucha gente: consumir productos que de alguna manera no fueran manipulados por la gran industria, o tal vez intentar liberar un poco mi organismo de productos fitosanitarios, herbicidas, etc. permitidos por las autoridades sanitarias que tanto velan por nosotros y también por los intereses de las multinacionales.
A estas alturas tampoco a nadie se le escapa que el sistema dominante ha llegado a un límite de desarrollo. Hemos producido un hábitat saturado que amenaza con arrojarnos una vida más difícil. Todos estos argumentos seguramente haya compañeros más involucrados en la lucha ecológica que los defiendan mucho mejor que yo.

Son otros argumentos de los que quiero hablar, tal vez más prosaicos, pero para mí no por ello menos importantes. Desde el principio de mi participación en el grupo de consumo, en esas asambleas esporádicas, me empapaba de todo lo que allí se debatía, era nuevo para mí, la conversación me parecía de lo más curiosa, algunas veces hablando de la inclusión de ciertos productos en nuestra pequeña distribución interna se acababa debatiendo de economías bastardas al sistema pero menos antisociales, lo cual daba a los productos un matiz muy diferente. La elección de los productos mediante el apoyo de los proyectos permitía tintes mucho menos cargados de publicidad.

Publicidad, publicidad… La compra en las grandes superficies está estandarizada, a nadie se le escapa la uniformidad de tamaños de la fruta, pescado, el estuchado higiénico de las verduras (otra cosa es el sabor). Mordiendo una manzana del grupo de consumo vuelves a sabores únicos olvidados en las ciudades. Una cosa que no se escapa en las grandes superficies es el brillo de las piezas de fruta, un brillo producido por lavados y ceras que apagan el sabor de lo que comemos.

Ese brillo es la característica de los supermercados, no solamente porque nos lo tragamos con el estómago, sino porque también nos lo tragamos con el ánimo, las cosas deben brillar, si no no nos interesan. Pero ese es el mismo brillo del fetiche, ese producto ansiado por todos que incrementa su valor a medida que es ambicionado por más personas. La demanda incrementa el valor.

Es por ello que me llamaba la atención en el grupo de consumo que nadie impusiera un producto/proyecto por más próximo que fuera, sino que el consumo se decidiera en la asamblea. No se come con el estómago propio, sino con la digestión de muchos. Simplemente con eso desaparecía el brillo del objeto de mercado.

Prácticamente mi compra semanal se realiza en el grupo de consumo: frutas, verduras, carne, pescado, pan, productos cosméticos, etc. Muchas veces me han comentado que los productos ecológicos son caros, sin embargo, huyendo del cortoplacismo, calculando la pasta que gastamos a fin de mes, he llegado a darme cuenta que para dos personas sobra con mucho con 240 euros, cada cual a su ritmo, pero también he comprobado que comprando en los supermercados jamás baja de 80 euros por compra. ¿Cuál es el truco? los supermercados te venden ofertas que muchas veces están en los lugares menos visibles, uno elige primero estos productos y cuando acaban las ofertas termina eligiendo otros más caros.

Es difícil para alguien que está ahogado, por el paro, por el sistema, creer que con el precio justo que se le paga a los productores no se está pagando más de lo que el supermercado oferta, sin embargo, no olvidemos que el supermercado rebaja con mucho su compra al productor, y aumenta su margen con este pulso. Pero también procura que el consumidor gaste lo más posible en su superficie, e incluso que se quede todo el tiempo que quiera para gastar más. Cuando se compra también se juega con el concepto de clase, es decir, la carencia hace que ansiemos productos que poseen el brillo del que he hablado anteriormente para despegarnos de un estatus que nos han transmitido como incómodo. Muchas veces uno acaba comprando naranjas a 0.60 euros kilo, y a la vez un aparato que derrepente nos ha entrado por los ojos…

Sigamos utilizando redes justas y sobre todo comunales.

Emilio Barroso, grupo de consumo La Biblio

01 jun

Kit de apoyo para grupos de consumo

Taller_medialab_23mayo

La gran noticia es que cada vez existen más grupos de consumo en la Comunidad de Madrid y que cada vez más gente se anima a consumir productos locales y ecológicos de una forma coordinada con otras. Sin embargo, para que estos grupos se mantengan en el tiempo, funcionen bien, sean espacios amenos y agradables, y consigan que sus integrantes rellenen la nevera de alimentos saludables, es necesario que exista organización, compromiso y coordinación entre las personas que los conforman. Y esto se consigue, como en cualquier otro grupo en el que participemos, mediante la asunción y puesta en marcha de una serie de tareas y dinámicas que permiten que el grupo sea operativo, democrático y esté cohesionado.

Como los comienzos no son fáciles, desde La Ecomarca, y tras nuestra experiencia de participación en grupos de consumo variados, ponemos a disposición de cualquier grupo un kit de apoyo con herramientas útiles que cualquier grupo de consumo puede necesitar.

En este kit encontraréis:

Si además conseguimos que esto se realice de una forma amena y eficaz, tendremos mucho más que una nevera llena de cosas ricas. Será incluso un espacio (si a las personas que lo componen les apetece) abierto a todo lo que se nos ocurra y tengamos ganas de emprender alrededor de la práctica agroecológica. Un intercambio semanal de recetas, o de tápers (¡por qué no!), visitas lúdicas a productores…hasta ponernos a dinamizar el barrio para que existan más grupos de consumo.

Todo es más fácil con algunas pistas.

Y por último, os invitamos a que echéis un vistazo a karakolas: un software libre desarrollado en Madrid para la gestión y coordinación de grupos de consumo.

22 may

Próximo taller en Medialab-Prado sobre huerto en casa y grupos de consumo inteligentes.

Imagen de huerto en casa

Este sábado, 23 de mayo, continuamos nuestro ciclo de sábados agroecológicos en Medialab-Prado, para seguir aportando granitos de arena a la transformación de la ciudad a través de la agroecología.

¿Tienes un patio, un balcón, una terraza común en el edificio donde vives?, ¿qué te parece cultivar en ese espacio unos tomates, algo de rúcula y un poco de albahaca? Ya solo te falta el aceite para hacerte una buena ensalada. Comenzaremos a las 11 h. con un taller sobre huerto ecológico. Llega el veranito y es un momento perfecto para aprender las nociones básicas y las posibilidades del cultivo en casa.

Tras ponerle vida y hortalizas a nuestras terrazas, seguiremos a partir de las 12:30 h. con un sugerente debate sobre grupos de consumo inteligentes. ¿Son acaso tontos algunos grupos de consumo? Claro que no, esta parte de la mañana buscar intercambiar dinámicas y experiencias, en una clave práctica y amena, para que nuestros grupos sean mucho más que la suma de personas que piden alimentos sanos y ecológicos y se conviertan en espacios donde da gusto el trabajo colectivo y donde las tareas se organizan de una forma satisfactoria y eficaz. ¿Cómo podemos hacer para aprovechar la diversidad de las personas que formamos el grupo?, ¿cómo decidirnos entre diferentes criterios de compra cuando tenemos diferentes opiniones?, ¿necesitamos hacer asambleas cada cierto tiempo, para qué? De una forma divertida y con muchos ejemplos iremos dando respuesta a estas preguntas y a otras muchas que pensemos entre todas y todos en el taller. Así que, si formas parte de un grupo de consumo te esperamos el sábado porque seguro que podemos aprender de vuestras prácticas.

Y para terminar, proponemos un paseo hasta el barrio de Lavapies pues durante este fin de semana se celebran las VII Jornadas Agroecológicas del Barrio.

Sábado 23 de mayo:

11:00h a 12:30h: Taller de huerto ecológico en casa. Háztelo tu mism@.

12:30h a 14:00h: Grupos de consumo inteligentes: Cómo mejorar el funcionamiento de nuestro grupo.

08 may

Grupos de consumo accesibles y sostenibles: La Ecomarca lo hace posible

Imagen distribución

¿Quieres participar en un grupo de consumo en tu barrio pero no sabes en cuál?; ¿quieres montar un grupo de consumo nuevo pero no sabes cómo?; ¿buscas completar la cesta de tu grupo de consumo de una manera sencilla y accesible pero que garantice los principios de cercanía, sostenibilidad y justicia social? La ecomarca apuesta por encontrar respuesta a todas estas preguntas y te invita a participar en un encuentro para hacerlo posible. ¿Cuándo? Este sábado 15 de mayo. ¿Dónde? En el medialab-prado, a las 11 de la mañana: la Ecomarca participa en el Laboratorio Agroecológico Abierto, un espacio pensado para dar a conocer iniciativas y proyectos que hacen hincapié en el intercambio, la colaboración y el código abierto para la gestión de la alimentación.

Como primer plato de este menú de temporada y sin pesticidas, la ecomarca te propone que conozcas Karakolas.org, un software desarrollado en Madrid para la gestión de grupos de consumo. Dicho de otra manera, se trata de una herramienta útil y práctica para tener acceso a los productos y hacer los pedidos, con la que los grupos pueden gestionar de manera sencilla su relación directa con pequeños productores. Un programa que a su vez facilita a dichos productores dar salida a sus productos en diferentes grupos sin el riesgo a ahogarse en un mar de gestión y de tareas de comercialización.

Para continuar, de segundo plato, algo fresco pero contundente: un debate abierto con claves prácticas sobre ¿cómo montar un grupo de consumo?. Cercanía, productos orgánicos, condiciones de trabajo dignas, circuitos cortos, economía social y solidaria, revitalización del campo…. Se abordarán estos y otros muchos criterios de manera teórica para aterrizarlos en la práctica y el día a día de muchos grupos que ya han germinado en nuestro territorio. El objetivo no es otro sino dar a conocer, desde experiencias que ya están funcionando, fórmulas sencillas pero coherentes con un estilo de alimentación saludable, sostenible y justo.

Y para terminar, el postre… Nada mejor que tejer redes y hacer contactos de proyectos en marcha y personas aliadas que puedan ayudarte a desarrollar o mejorar el grupo de consumo en tu barrio, tu lugar de trabajo, o en la asociación donde participas.

Sábado 9 de mayo 2015

11:00h a 12:30h: Presentación de Karakolas.org: Software para la gestión de grupos de consumo desarrollado en Madrid

12:30h a 14:00h: ¿Cómo puedo montar un grupo de consumo? Debate abierto sobre circuitos cortos y claves para montar tu propio grupo.

15 oct

¿Cómo funciona La eComarca?

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Participar en La eComarca no conlleva pagar ninguna cuota. Lo único que hay que hacer es formar parte de un grupo de consumo y registrarte como usuario. Si quieres promover la creación de un grupo de consumo o si quieres entrar en uno, te pedimos que nos escribas a través de (enlace). Si ya formas parte de un grupo de consumo te puedes registrar como usuario fácilmente y empezar a realizar tus pedidos coordinados con otros grupos. Cada grupo de consumo tiene su clave de acceso y su contraseña para realizar pedidos.

Realización de los pedidos:

Una vez registrado cada persona realiza su pedido de forma individual a través de esta página Web. Cada semana se actualiza el listado de productos según su disponibilidad en la huerta, granja o lugar de producción correspondiente.

Recepción de los pedidos:

El grupo debe elegir qué día de la semana (de martes a sábado) quiere recibir su pedido, en qué franja horaria y en qué lugar. El pedido se recibe a granel y es el grupo quien realiza la separación de los productos entre sus miembros según lo pedido individualmente.

Resolución de incidencias:

Al tratarse de productos frescos sin conservantes que, además, se reciben a granel, es posible que de vez en cuando surjan incidencias que solucionar. Para ello hay disponible un sistema sencillo de resolución de incidencias.
Pago de la compra: Existen dos modalidades posibles de pago, y los grupos han de optar por una: modalidad 1: pago individual domiciliado (un solo pago con los pedidos del mes) modalidad 2: pago grupal con ingreso en cuenta bancaria (en metálico o transferencia tras la recepción del pedido)

Pago de la compra:

Existen dos modalidades posibles de pago, y los grupos han de optar por una:

  •     Modalidad 1: pago individual domiciliado (un solo pago con los pedidos del mes)
  •     Modalidad 2: pago grupal con ingreso en cuenta bancaria (en metálico o transferencia tras la recepción del pedido)

“Nuestra despensa”
A través de La eComarca se pueden conseguir los siguientes productos:

  • frutas,
  • Verduras y hortalizas,
  • Pan,
  • huevos,
  • productos lácteos,
  • harinas,
  • legumbres,
  • pasta,
  • arroz,
  • aceite,
  • carne,
  • pescado,
  • café,té e infusiones,
  • tofu y seitán,
  • conservas,
  • productos de limpieza para el hogar,
  • cosméticos naturales…

 Preguntas Frecuentes

¿Existe un pedido mínimo?
No hay pedido mínimo para los grupos; todo depende de las necesidades de productores/-as y grupos de consumo, por lo que se estudiará caso por caso. No obstante, se desaconsejan los pedidos inferiores a los 10kg pues el coste ambiental del transporte aumenta de forma considerable.

¿Cuántas personas son necesarias para formar un grupo de consumo?
No existe un número mínimo para formar grupos, pero animamos a la gente interesada a formar grupos de varias personas, aprovechando el transporte compartido de productos.

¿Puedo participar con mi grupo en La eComarca?
Por supuesto. Puedes registrarte en esta página Web y comenzar a realizar pedidos. Cualquier duda que te surja nos la puedes comentar escribiéndonos a  través del formulario de contacto.

¿Todos los productos están certificados?
Prácticamente todos los productos de La eComarca cuentan con una certificación de un organismo oficial. No obstante algunos/as productores/as deciden no solicitar la certificación oficial, pese a que sus productos cumplen los criterios para ser certificados. Los motivos son diversos y la decisión la toma cada productor/a, siendo la confianza entre grupos de consumo y productores/as la que media en la relación de producción y consumo.

Al igual que productores y productoras deciden acogerse o no a la certificación oficial, los grupos de consumo pueden decidir hacer de ello un criterio para sus compras.

¿Cuáles son los costes de transporte?
En Madrid ciudad, pedidos:

Inferiores a 13kg: 10€
Entre 13 y 25kg: 15€
Superiores a 25kg. 25€

En Madrid provincia se le añaden 5€ a los costes de Madrid ciudad.